-
Smrznuti Tobiko Masago i ikra leteće ribe za japansku kuhinju
Ime:Smrznuta začinjena ikra kapelina
Paket:500g * 20 kutija / karton, 1 kg * 10 vrećica / karton
Rok trajanja:24 mjeseca
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCPOvaj proizvod je napravljen od riblje ikre i ima vrlo dobar okus za pripremu sushija. Također je vrlo važan materijal japanskih kuhinja.
-
Japanski ukiseljeni đumbir narezan na kriške za sushi Kizami Shoga
Ime:Ukiseljeni đumbir narezan na kriške
Paket:1kg * 10 vreća/karton
Rok trajanja:12 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALAL, KošerUkiseljeni đumbir narezan na kriške popularan je začin u azijskoj kuhinji, poznat po svom slatkom i pikantnom okusu. Radi se od mladog korijena đumbira koji je mariniran u mješavini octa i šećera dajući mu osvježavajući i blago ljut okus. Često poslužen uz sushi ili sashimi, ukiseljeni đumbir dodaje divan kontrast bogatim okusima ovih jela.
Također je izvrstan dodatak raznim drugim azijskim jelima, dodajući živahni zalogaj svakom zalogaju. Bez obzira jeste li ljubitelj sushija ili jednostavno želite dodati pizzazza svojim obrocima, ukiseljeni đumbir narezan na ploške svestran je i ukusan dodatak vašoj smočnici.
-
Osušeni ukiseljeni žuti radič Daikon
Ime:Ukiseljena rotkvica
Paket:500g*20vrećica/karton
Rok trajanja:24 mjeseca
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALAL, KošerUkiseljena žuta rotkvica, poznata i kao takuan u japanskoj kuhinji, vrsta je tradicionalnog japanskog kiselog krastavca od daikon rotkvice. Daikon rotkvica pažljivo se priprema, a zatim kiseli u salamuri koja uključuje sol, rižine mekinje, šećer, a ponekad i ocat. Ovaj proces daje rotkvicama prepoznatljivu jarko žutu boju i slatki, ljuti okus. Ukiseljena žuta rotkva često se poslužuje kao prilog ili začin u japanskoj kuhinji, gdje jelima daje osvježavajuću hrskavost i dašak okusa.
-
Ukiseljeni sushi đumbir izdanak đumbir izdanak
Ime:Pucanje đumbira
Paket:50g*24 vrećice/karton
Rok trajanja:24 mjeseca
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALAL, KošerUkiseljeni izdanci đumbira rade se od nježnih mladih stabljika biljke đumbira. Ove se stabljike narežu na tanke kriške, a zatim ukisele u mješavini octa, šećera i soli, što rezultira pikantnim i blago slatkastim okusom. Proces kiseljenja također daje prepoznatljivu ružičastu boju izdancima, dodajući vizualnu privlačnost jelima. U azijskoj kuhinji ukiseljeni izdanci đumbira obično se koriste kao sredstvo za čišćenje nepca, osobito kada se uživa u sushiju ili sashimiju. Njihov osvježavajući i pikantni okus može pomoći uravnotežiti bogatstvo masne ribe i dodati svijetlu notu svakom zalogaju.
-
Autentičan izvorni umak za kuhanje Umak od kamenica
Ime:Umak od kamenica
Paket:260g*24boce/karton,700g*12boca/karton,5L*4boce/karton
Rok trajanja:18 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALAL, KošerUmak od kamenica popularan je začin u azijskoj kuhinji, poznat po svom bogatom, pikantnom okusu. Pravi se od kamenica, vode, soli, šećera, a ponekad i soja umaka zgusnutog kukuruznim škrobom. Umak je tamno smeđe boje i često se koristi za dodavanje dubine, umamija i dašak slatkoće prženim krumpirićima, marinadama i umacima za umakanje. Umak od kamenica također se može koristiti kao glazura za meso ili povrće. To je svestran i aromatičan sastojak koji dodaje jedinstveni okus velikom broju jela.
-
Kremasti preljev za salatu od duboko pečenog sezama
Ime:Dresing za salatu od sezama
Paket:1,5L*6 boca/karton
Rok trajanja:12 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALALPreljev za salatu od sezama je ukusan i aromatičan preljev koji se obično koristi u azijskoj kuhinji. Tradicionalno se pravi od sastojaka poput sezamovog ulja, rižinog octa, soja umaka i zaslađivača poput meda ili šećera. Preljev karakterizira orašasti, slano-slatki okus i često se koristi kao dodatak svježim zelenim salatama, jelima s rezancima i pomfritu od povrća. Njegova svestranost i prepoznatljiv okus čine ga popularnim izborom za one koji traže ukusan i jedinstven preljev za salatu.
-
palamida pahuljice
Ime:palamida pahuljice
Paket:500g*6 vrećica/karton
Rok trajanja:24 mjeseca
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCPPahuljice palamide, poznate i kao katsuobushi, tradicionalni su japanski sastojak napravljen od sušene, fermentirane i dimljene skipjack tune. Naširoko se koriste u japanskoj kuhinji zbog svog jedinstvenog umami okusa i svestranosti.
-
umak Unagi
Ime:umak Unagi
Paket:250ml*12boca/karton,1,8L*6boca/karton
Rok trajanja:18 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALAL, KošerUmak Unagi, poznat i kao umak od jegulja, slatki je i slani umak koji se često koristi u japanskoj kuhinji, posebno uz jela od jegulja na žaru ili na žaru. Unagi umak jelima daje nevjerojatno bogat i umami okus, a može se koristiti i kao umak za umakanje ili preliven preko raznih vrsta mesa i morskih plodova s roštilja. Neki ljudi ga rado prelijevaju preko zdjelica riže ili ga koriste kao pojačivač okusa u prženim krumpirićima. To je svestran začin koji vašem kuhanju može dodati dubinu i složenost.
-
Wasabi pasta
Ime:Wasabi pasta
Paket:43g*100kom/karton
Rok trajanja:18 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALALWasabi pasta je napravljena od korijena wasabia japonica. Zelen je i ima jak ljuti miris. U japanskim sushi jelima, čest je začin.
Sashimi ide s wasabi pastom je cool. Njegov poseban okus može smanjiti miris ribe i neophodan je za svježu hranu za ribe. Dodajte žar plodovima mora, sashimiju, salatama, hot potu i drugim vrstama japanskih i kineskih jela. Obično se wasabi miješa sa soja umakom i sushi octom kao marinada za sashimi.
-
Začin za slatko kuhanje u japanskom stilu Mirin Fu
Ime:Mirin Fu
Paket:500ml*12boca/karton,1L*12boca/karton,18L/karton
Rok trajanja:18 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALAL, KošerMirin fu je vrsta začina koja se pravi od mirina, slatkog rižinog vina, u kombinaciji s drugim sastojcima kao što su šećer, sol i koji (vrsta plijesni koja se koristi u fermentaciji). Obično se koristi u japanskoj kuhinji za dodavanje slatkoće i dubine okusa jelima. Mirin fu se može koristiti kao glazura za meso pečeno na žaru, kao začin za juhe i variva ili kao marinada za plodove mora. Dodaje ukusan dašak slatkoće i umamija širokom rasponu recepata.
-
Prirodno pržene sjemenke bijelog crnog sezama
Ime:sjemenke sezama
Paket:500g * 20 vrećica / karton, 1 kg * 10 vrećica / karton
Rok trajanja:12 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALALCrno-bijele pržene sjemenke sezama vrsta su sjemenki sezama koje su pržene kako bi se poboljšao njihov okus i miris. Ove se sjemenke obično koriste u azijskoj kuhinji za dodavanje teksture i okusa raznim jelima poput sushija, salata, prženih krumpirića i peciva. Kada koristite sjemenke sezama, važno ih je čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu kako bi zadržale svoju svježinu i spriječile da postanu užegle.
-
Prirodno pržene sjemenke bijelog crnog sezama
Ime:sjemenke sezama
Paket:500g * 20 vrećica / karton, 1 kg * 10 vrećica / karton
Rok trajanja:12 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALALCrno-bijele pržene sjemenke sezama vrsta su sjemenki sezama koje su pržene kako bi se poboljšao njihov okus i miris. Ove se sjemenke obično koriste u azijskoj kuhinji za dodavanje teksture i okusa raznim jelima poput sushija, salata, prženih krumpirića i peciva. Kada koristite sjemenke sezama, važno ih je čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu kako bi zadržale svoju svježinu i spriječile da postanu užegle.