-
Smrznuti Tobiko Masago i ikra leteće ribe za japansku kuhinju
Ime:Smrznuta začinjena ikra kapelana
Paket:500 g * 20 kutija/karton, 1 kg * 10 vrećica/karton
Rok trajanja:24 mjeseca
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCPOvaj proizvod se pravi od riblje ikre i vrlo je dobar za pripremu sushija. Također je vrlo važna namirnica u japanskoj kuhinji.
-
Japanski ukiseljeni đumbir narezan na kriške za sushi Kizami Shoga
Ime:Ukiseljeni đumbir narezan na kriške
Paket:1 kg * 10 vrećica/karton
Rok trajanja:12 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALAL, košerUkiseljeni đumbir narezan na ploške popularan je začin u azijskoj kuhinji, poznat po svom slatkom i pikantnom okusu. Napravljen je od mladog korijena đumbira mariniranog u mješavini octa i šećera, što mu daje osvježavajući i blago pikantan okus. Često se poslužuje uz sushi ili sashimi, ukiseljeni đumbir dodaje prekrasan kontrast bogatim okusima ovih jela.
Također je odličan prilog raznim drugim azijskim jelima, dodajući pikantan okus svakom zalogaju. Bilo da ste ljubitelj sushija ili jednostavno želite dodati malo pikantnosti svojim obrocima, ukiseljeni đumbir narezan na ploške svestran je i ukusan dodatak vašoj smočnici.
-
Goveđi prah, prašak za začin od govedine za kuhanje
ImeGoveđi prah
Paket1 kg * 10 vreća/kartona
Rok trajanja18 mjeseci
PodrijetloKina
PotvrdaISO, HACCP, KOŠER, ISO
Goveđi prah napravljen je od najfinije govedine i mješavine aromatičnih začina, osmišljenih kako bi raznim jelima dodali jedinstven i ukusan okus. Njegov bogat, pun okus stimulirat će vaše okusne pupoljke i probuditi apetit.
Jedna od glavnih prednosti našeg goveđeg praha je praktičnost. Nema više rada sa sirovim mesom ili dugotrajnih procesa mariniranja. S našim goveđim prahom možete jednostavno obogatiti svoja jela ukusnom dobrotom govedine za samo nekoliko minuta. To vam ne samo da štedi vrijeme u kuhinji, već i osigurava dosljedne i ukusne rezultate svaki put kada kuhate.
-
Dehidrirani češnjak u granulama u rasutom stanju Prženi češnjak u hrskavom obliku
ImeDehidrirani češnjak u granulama
Paket1 kg * 10 vreća/kartona
Rok trajanja:24 mjeseca
PodrijetloKina
PotvrdaISO, HACCP, KOŠER, ISO
Prženi češnjak, omiljeni gurmanski ukras i svestrani začin koji dodaje ugodnu aromu i hrskavu teksturu raznim kineskim jelima. Napravljen od najkvalitetnijeg češnjaka, naš proizvod je pažljivo pržen kako bi se osigurao bogat okus i neodoljiva hrskava tekstura u svakom zalogaju.
Ključ prženja češnjaka je precizna kontrola temperature ulja. Previsoka temperatura ulja uzrokovat će brzu karbonizaciju češnjaka i gubitak mirisa, dok će preniska temperatura ulja uzrokovati da češnjak apsorbira previše ulja i utječe na okus. Naš pažljivo izrađen prženi češnjak rezultat je pedantnih napora kako bi se osiguralo da se svaka serija češnjaka prži na optimalnoj temperaturi kako bi se sačuvao njegov miris i hrskavi okus.
-
Prženo povrće Pržene pahuljice luka
ImePržene pahuljice luka
Paket1 kg * 10 vreća/kartona
Rok trajanja24 mjeseca
PodrijetloKina
PotvrdaISO, HACCP, KOŠER, ISO
Prženi luk je više od samog sastojka, ovaj svestrani začin sastavni je sastojak mnogih tajvanskih i jugoistočnoazijskih kuhinja. Njegov bogat, slan okus i hrskava tekstura čine ga neizostavnim začinom u širokom rasponu jela, dodajući dubinu i složenost svakom zalogaju.
U Tajvanu je prženi luk bitan dio omiljene tajvanske pirjane riže sa svinjetinom, dajući jelu ugodnu aromu i poboljšavajući njegov cjelokupni okus. Slično tome, u Maleziji igra vitalnu ulogu u slanom temeljcu bak kut teh, podižući jelo na nove visine ukusnosti. Štoviše, u Fujianu je glavni začin u mnogim tradicionalnim receptima, ističući autentične okuse kuhinje.
-
Sušena ukiseljena žuta rotkvica Daikon
Ime:Ukiseljena rotkvica
Paket:500 g * 20 vrećica/karton
Rok trajanja:24 mjeseca
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, HALAL, košerUkiseljena žuta rotkvica, poznata i kao takuan u japanskoj kuhinji, vrsta je tradicionalnog japanskog ukiseljenog povrća napravljenog od daikon rotkvice. Daikon rotkvica se pažljivo priprema, a zatim ukiseljuje u salamuri koja sadrži sol, rižine mekinje, šećer, a ponekad i ocat. Ovaj postupak daje rotkvici njezinu prepoznatljivu jarko žutu boju i slatki, pikantan okus. Ukiseljena žuta rotkvica često se poslužuje kao prilog ili začin u japanskoj kuhinji, gdje jelima dodaje osvježavajuću hrskavost i nalet okusa.
-
Paprika u prahu Crveni čili u prahu
ImePaprika u prahu
Paket25 kg * 10 vreća/kartona
Rok trajanja12 mjeseci
PodrijetloKina
PotvrdaISO, HACCP, KOŠER, ISO
Napravljen od najfinijih cherry papričica, naš prah paprike osnovna je namirnica u španjolsko-portugalskoj kuhinji i omiljeni začin u zapadnjačkim kuhinjama. Naš čili u prahu odlikuje se jedinstvenim blago ljutim okusom, slatko-kiselom voćnom aromom i živopisnom crvenom bojom, što ga čini neizostavnim i svestranim sastojkom u svakoj kuhinji.
Naša paprika je poznata po svojoj sposobnosti da poboljša okus i izgled širokog spektra jela. Bilo da se posipa po pečenom povrću, dodaje juhama i varivima ili se koristi kao začin za meso i morske plodove, naša paprika dodaje predivno bogat okus i vizualno privlačnu boju. Njena svestranost je beskrajna, što je čini neizostavnim sastojkom za profesionalne kuhare i kućne kuhare.
-
Sušene pahuljice čilija Kriške čilija Ljutkasti začin
ImeSušene pahuljice čilija
Paket: 10 kg/karton
Rok trajanja12 mjeseci
PodrijetloKina
PotvrdaISO, HACCP, KOŠER, ISO
Vrhunske sušene čili papričice savršen su dodatak vašoj kuhinji. Naše sušene čili papričice pažljivo su odabrane od najkvalitetnijih crvenih čili papričica, prirodno sušene i dehidrirane kako bi zadržale svoj bogat okus i intenzivan pikantan okus. Poznate i kao prerađene čili papričice, ove vatrene dragulje neizostavne su u kuhinjama diljem svijeta, dodajući dubinu i složenost raznim jelima.
Naše sušene čili papričice imaju nizak udio vlage, što ih čini idealnim za dugotrajno skladištenje bez utjecaja na njihovu kvalitetu. Međutim, važno je napomenuti da su sušene čili papričice s visokim udjelom vlage sklone plijesni ako se ne skladište pravilno. Kako bismo osigurali rok trajanja i svježinu naših proizvoda, posvećujemo veliku pažnju tijekom procesa sušenja i pakiranja, čuvajući okus i ljutinu kako biste mogli uživati.
-
Sušena mješavina furikake od morskih algi nori i sezama
Ime:Furikake
Paket:50 g * 30 boca/kartona
Rok trajanja:12 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, BRC
Furikake je vrsta azijskog začina koji se obično koristi za poboljšanje okusa riže, povrća i ribe. Njegovi glavni sastojci uključuju nori (morske alge), sjemenke sezama, sol i sušene riblje pahuljice, stvarajući bogatu teksturu i jedinstvenu aromu koja ga čini nezaobilaznim jelom na blagovaonskim stolovima. Furikake ne samo da poboljšava okus jela, već i dodaje boju, čineći obroke privlačnijima. S porastom zdrave prehrane, sve više ljudi se okreće Furikakeu kao niskokaloričnoj, a visokonutritivnoj opciji začina. Bilo da se radi o jednostavnoj riži ili kreativnim jelima, Furikake svakom obroku donosi jedinstveno iskustvo okusa.
-
Začini Cimet Zvjezdasti anis Lovorov list za začinjavanje
ImeZačini od cimeta i zvjezdastog anisa
Paket50 g * 50 vrećica/karton
Rok trajanja24 mjeseca
PodrijetloKina
PotvrdaISO, HACCP, KOŠER, ISO
Zakoračite u živopisni svijet kineske kuhinje, gdje okusi plešu, a arome mame. U srcu ove kulinarske tradicije nalazi se riznica začina koji ne samo da podižu jela, već i pričaju priče o kulturi, povijesti i umjetnosti. Drago nam je što vam možemo predstaviti našu izvrsnu kolekciju kineskih začina, uključujući ljuti papar u zrnu, aromatični zvjezdasti anis i topli cimet, svaki sa svojim jedinstvenim karakteristikama i kulinarskom primjenom.
Papar: Suština ljutine
Huajiao, poznatiji kao sečuanski papar, nije običan začin. Ima jedinstven pikantan i citrusni okus koji jelima dodaje jedinstven okus. Ovaj začin je osnovna namirnica sečuanske kuhinje i koristi se za stvaranje poznatog "utrnulog" okusa, savršene kombinacije ljutine i utrnulog okusa.
Sečuanski papar lako je dodati u vaša jela. Koristite ga u prženim jelima, ukiseljenim krastavcima ili kao začin za meso i povrće. Prstohvat sečuanskog papra može pretvoriti obično jelo u izvanredno kulinarsko iskustvo. Za one koji se usude eksperimentirati, pokušajte ga uliti u ulje ili ga koristiti u umacima kako biste stvorili primamljivo iskustvo umakanja.
Zvjezdasti anis: Aromatična zvijezda u kuhinji
Sa svojim upečatljivim mahunama u obliku zvijezde, zvjezdasti anis je začin koji je ugodan oku i ukusan za nepce. Njegov slatki okus, sličan sladiću, ključni je sastojak mnogih kineskih jela, uključujući i omiljeni prah pet začina. Začin nije samo pojačivač okusa, već je i tradicionalni kineski lijek poznat po svojoj sposobnosti da pomogne probavi.
Za korištenje zvjezdastog anisa, jednostavno stavite cijelu glavicu anisa u varivo, juhu ili pirjano jelo kako biste unijeli njegovu aromatičnu esenciju u jelo. Za ugodnije iskustvo, pokušajte namočiti zvjezdasti anis u vrućoj vodi kako biste napravili aromatični čaj ili ga dodajte desertima za jedinstven okus. Zvjezdasti anis je izuzetno svestran i neophodan je začin u svakoj kolekciji začina.
Cimet: Slatki, topli zagrljaj
Cimet je začin koji nadilazi granice, ali igra posebnu ulogu u kineskoj kuhinji. Jači i bogatiji od cejlonskog cimeta, kineski cimet ima topao, sladak okus koji može poboljšati i slana i slatka jela. Ključni je sastojak u mnogim tradicionalnim kineskim receptima, uključujući pirjanu svinjetinu i deserte.
Dodavanje kineskog cimeta u kuhanje je prekrasno iskustvo. Koristite ga za začinjavanje pečenja, dodavanje dubine juhama ili ga pospite po desertima za topao, umirujući okus. Njegova aromatična svojstva čine ga također savršenim dodatkom začinjenim čajevima i kuhanom vinu, stvarajući ugodnu atmosferu tijekom hladnijih mjeseci.
Naša kolekcija kineskih začina nije samo o okusu, već i o istraživanju i kreativnosti u kuhinji. Svaki začin otvara vrata u svijet kuhanja, omogućujući vam da eksperimentirate i stvarate jela koja odražavaju vaš osobni ukus, a istovremeno poštuju bogate tradicije kineske kuhinje.
Bilo da ste iskusni kuhar ili kuhar koji želi proširiti svoje kulinarske vještine, naši kineski začini inspirirat će vas da krenete na ukusno putovanje. Otkrijte umjetnost balansiranja okusa, radost kuhanja i zadovoljstvo dijeljenja ukusnih obroka s voljenima. Poboljšajte svoja jela esencijom kineskih začina i pustite da vaša kulinarska kreativnost procvjeta!
-
Sušena mješavina furikake od morskih algi nori i sezama u vrećici
Ime:Furikake
Paket:45 g * 120 vrećica/kartona
Rok trajanja:12 mjeseci
Podrijetlo:Kina
Potvrda:ISO, HACCP, BRC
Predstavljamo vam naš ukusni Furikake, divnu azijsku mješavinu začina koja podiže svako jelo na višu razinu. Ova svestrana mješavina kombinira pržene sjemenke sezama, morske alge i dašak umamija, što je čini savršenom za posipanje po riži, povrću i ribi. Naš Furikake osigurava zdrav dodatak vašim obrocima. Bilo da poboljšavate sushi rolice ili dodajete okus kokicama, ovaj začin će transformirati vaše kulinarske kreacije. Doživite autentičan okus Azije sa svakim zalogajem. Poboljšajte svoja jela bez napora uz naš vrhunski Furikake već danas.
-
Visokokvalitetna smrznuta pasta od wasabija, vrhunski japanski začin
ImeSmrznuta pasta od wasabija
Paket750 g * 6 vrećica/kartona
Rok trajanja18 mjeseci
PodrijetloKina
Potvrda:ISO, HACCP
Smrznuta pasta od wasabija popularan je japanski začin poznat po svom pikantnom, oštrom okusu. Napravljena od korijena biljke wasabi, ova pasta se često poslužuje uz sushi, sashimi i druga japanska jela. Dok se tradicionalni wasabi dobiva iz rizoma biljke, mnoge komercijalno dostupne smrznute paste od wasabija rade se od mješavine hrena, senfa i zelene prehrambene boje, budući da je pravi wasabi skup i teško ga je uzgajati izvan Japana. Smrznuta pasta od wasabija dodaje oštar, vatreni okus koji poboljšava okuse hrane, što je čini bitnom komponentom mnogih japanskih jela.