Proizvodi

  • McD-chicken Nuggets

    McD-chicken Nuggets

    Ime:McD-chicken Nuggets

    Paket:25kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

    Sirovina Omjer
    Mljevena piletina
    ice ater
    1. miješalica za tijesto HNU1215J01 1. udarac (1:2,3)
    Pogača za Nuggets HNU1215U01
    2. miješalica za tijesto HNU1215J02x1 2. udarač (1.1.35)
    Pileći nuggets-1. mješavina za tijesto (1:2:3)-pohač-2. mješavina za tijesto (1:1.3)-pržiti 185C, 30 s
  • Fine mrvice Brd chicken Nuggets

    Fine mrvice Brd chicken Nuggets

    Ime:Fine mrvice Brd chicken Nuggets

    Paket:25kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

     

    Sirovina
    ice ater
    predust HNV0304Y01 koristiti kao pohač
    Mješavina za tijesto HNV0304J01 1. udarac (1:2,2)
    Fine mrvice 1 mm koristiti kao pohač
    RM Patty>> Predust>>Batter (1:1.8)>> Breader>>Prefry 185C,30>> Freeze>>Packing
  • Spring Roll pahuljice pileća traka

    Spring Roll pahuljice pileća traka

    Ime:Spring Roll pahuljice pileća traka

    Paket:20kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

     

    Sirovina Omjer
    ice ater
    predust HNV0304Y01 koristiti kao predprašinu
    Mješavina za tijesto HNV0304J01 1. udarac (1:2,2)
    Spring Roll flakes Breader koristiti kao pohač
    Chicken stripe – RM>>Predust>>Batter(1:1.8)>>Breader>>Prefry185c,30>>Freeze>>Packing
  • Pileća pruga

    Pileća pruga

    Ime:Pileća pruga

    Paket:20kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

    Sirovina Omjer
    Chikcen traka za grudi
    ice ater 冰水
    SG27470 Pileća pruga 3u1 1. udarac (1:2,2)
    SG27470 Pileća pruga 3u1 Breader-2nd Batter (1.1.35)
    Pileća trakica – 1. prethodno tijesto (1:2,2) – Pohač – 2. tijesto (1.1.35) – Prethodno pržite 180 C, 3-4 min
  • Crumbed Brd Chicken Nugget-Original

    Crumbed Brd Chicken Nugget-Original

    Ime:Crumbed Brd Chicken Nugget-Original

    Paket:20kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

    Sirovina Omjer
    Mljevena piletina 85
    Originalna marinada U0902Y02 3
    ice ater 12
    Predust U0902U01 ili MQ 1005 koristiti kao predprašinu
    Battermix U0902J01 ili MQ 1005 Suho:voda=1:1,8
    Žute prezle koristiti kao pohač
    ()- 1. mješavina marinade- 2. pretprašivanje- 3. tijesto (1.1.16)- panko- Prethodno prženje 165C-175C, 3-4min

     

    Sirovina Omjer
    Mljevena piletina
    ice ater
    1. miješalica za tijesto HNU1215J01 1. udarac (1:2,3)
    Pogača za Nuggets HNU1215U01
    2. miješalica za tijesto HNU1215J02x1 2. udarač (1.1.35)
    Prethodno pržite 165C-175C, 3-4min
  • Hrskava piletina Batak -Ljuto

    Hrskava piletina Batak -Ljuto

    Ime:Hrskava piletina Batak -Ljuto

    Paket:20kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

    Sirovina Omjer
    Palica za bubanj 100
    Začinjena marinada U0902Y01 2.8
    ledena voda 12
    Predust H2050 koristiti kao predprašinu
    Začinjena mješavina za tijesto U0902F01 suho : voda = 1:1,6
    Spicy pohač U0902F01 koristiti kao pohač (može se učiniti nešto
    prvo sijanje brašna)
    1. mješavina za marinadu - 2. prethodno prašenje - 3. tijesto (1.1.16) - pohalica Prefry 165C-175C, 6-7 min
  • Crumbed Brd Pileća pljeskavica -Original

    Crumbed Brd Pileća pljeskavica -Original

    Ime:Crumbed Brd Pileća pljeskavica -Original

    Paket:20kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

    Sirovina Omjer
    Mljevena piletina 85
    Originalna marinada U0902Y02 3
    ice ater 12
    Predust U0902U01 ili MQ 1005 koristiti kao predprašinu
    Battermix U0902J01 ili MQ 1005 Suho:voda=1:1,8
    Žute krušne mrvice (HM & MQ) koristiti kao pohač
    ()- 1. mješavina marinade- 2. pretprašivanje- 3. tijesto (1.1.16)- panko- Prethodno prženje 165C-175C, 3-4min
  • Japanski stil Premium Wasabi hren u prahu za sushi

    Japanski stil Premium Wasabi hren u prahu za sushi

    Ime:Wasabi u prahu
    Paket:1 kg * 10 vrećica / karton, 227 g * 12 konzervi / karton
    Rok trajanja:24 mjeseca
    Podrijetlo:Kina
    Potvrda: ISO, HACCP, HALAL

    Wasabi prah je opor i pikantan zeleni prah napravljen od korijena biljke Wasabia japonica. Obično se koristi u japanskoj kuhinji kao začin ili začin, osobito uz sushi i sashimi. Ali također se može koristiti u marinadama, preljevima i umacima za dodavanje jedinstvenog okusa širokom rasponu kuhinja.

  • Hrskava piletina -Original

    Hrskava piletina -Original

    Ime:Hrskava piletina -Original

    Paket:20kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

    Sirovina Omjer
    Chikcen traka za grudi 100
    Originalna marinada U0902Y02 3
    Ledena voda 25
    Mješavina za tijesto U0902F02 suho:voda =1:1,2,25% dodano u mariniranu piletinu
    Bleader-U0902F02 koristiti kao pohač (možete prvo sijati brašno)
    ()- 1. mješavina za marinadu- 2. prije prašine- 3. tijesto (1.1.2)- uređaj za pohanje 165C-175C, 3-4min
  • Hrskava pileća krilca -Original

    Hrskava pileća krilca -Original

    Ime:Hrskava pileća krilca -Original

    Paket:20kg/vreća

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal, Košer

     

    Sirovina Omjer
    Pileće krilo 100
    Originalna marinada U0902Y02 2.8
    ledena voda 8
    Predust H2050 koristiti kao predprašinu
    Mješavina za tijesto U0902F02 suho:voda =1:1,6
    Breader U0902F02 koristiti kao pohač (možete prvo sijati brašno)
    1. mješavina za marinadu - 2. prethodno prašenje - 3. tijesto (1.1.16) - pohalica Prefry 165C-175C, 6-7 min
  • Japanski halal sušeni udon rezanci od cjelovite pšenice

    Udon rezanci

    Ime:Sušeni udon rezanci
    Paket:300g*40vrećica/karton
    Rok trajanja:12 mjeseci
    Podrijetlo:Kina
    Potvrda:ISO, HACCP, BRC, Halal

    Godine 1912. kineska tradicionalna vještina proizvodnje ramena predstavljena je Japancima Yokohame. U to vrijeme japanski ramen, poznat kao "zmajevi rezanci", označavao je rezance koje je jeo Kinez - potomak Zmaja. Do sada Japanci na toj osnovi razvijaju različite stilove rezanaca. Na primjer, Udon, Ramen, Soba, Somen, rezanci od zelenog čaja itd. I ovi rezanci do sada postaju konvencionalni prehrambeni materijal.

    Naši rezanci izrađeni su od suštine pšenice, uz pomoćni jedinstveni proces proizvodnje; oni će vam dati drugačiji užitak na vašem jeziku.

  • Korejska chilli pasta za sushi

    Korejska chilli pasta za sushi

    Ime:Korejska čili pasta

    Paket:500g*60vrećica/karton

    Rok trajanja:12 mjeseci

    Podrijetlo:Kina

    Potvrda:ISO, HACCP, Halal