-
Peking ShipUller Co., Ltd., postiže BRC certifikat
Beijing Shipeller Co., Ltd., oduševljen je što najavljuje da smo uspješno stekli certifikat British Retail Consortium (BRC), što je značajno odobrenje naše opredjeljenja za sigurnost hrane i upravljanja kvalitetom. Ovo priznanje, dodijeljeno Intertek Certification l ...Pročitajte više -
Zaron u morske alge: vrste i sushi nori
Morske alge je raznolika skupina morskih biljaka i algi koje uspijevaju u oceanskim vodama širom svijeta. Ova vitalna komponenta morskih ekosustava dolazi u različitim oblicima, uključujući crvene, zelene i smeđe alge, svaka s jedinstvenim karakteristikama i prehrambenim svojstvima. Seawe ...Pročitajte više -
Hrape za kruh: Fermentirani krušne mrvice i ekstrudirane mrvice kruha
Hrape mrvice su široko korišteni aditiv za hranu, koji se koristi na površini pržene hrane, poput pržene piletine, ribe, morskih plodova (škampi), pilećih nogu, pilećih krila, luka itd. Hrskave su, meke, ukusne i hranjive. Svi znaju da su mrvice kruha pomoć ...Pročitajte više -
FURIKAKE: Bomba okusa vaša kuhinja nije znala da treba!
Ako ste se ikada našli kako buljite u zdjelu obične riže, pitajući se kako je uzdići od "meh" u "veličanstveno", onda me dopustite da vas upoznam s čarobnim svijetom Furikakea. Ova azijska mješavina začina je poput bajkovitog kuma vaše smočnice, spremna za transformaciju ...Pročitajte više -
Svestrani svijet Wasabija: od praha do paste
Kad pomislite na Wasabi, prva slika koja bi mogla pasti na pamet je da je živahna zelena pasta poslužena uz sushi. Međutim, ovaj jedinstveni začin ima bogatu povijest i različite oblike koji mogu podići vaše kulinarske kreacije. Wasabi, biljka porijeklom iz Japana, je kn ...Pročitajte više -
Otkrijte svestranost Konjaca: Promjena igre za kuhanje
U stalno razvijajući se svijet zdravlja i wellnessa, Konjac je postao zvjezdani sastojak, privlačeći ljubitelje hrane i pojedince koji su svjesni zdravlja. Izvedeno iz korijena biljke Konjac, ovaj jedinstveni sastojak poznat je po niskokaloričnom i visokoj sadržaju vlakana, ...Pročitajte više -
Opis proizvoda natrijevog tripolifosfata
Kemijska formula: NA5P3O10 Molekularna masa: 367.86 Svojstva: bijeli prah ili granule, lako topivi u vodi. Prema zahtjevima za primjenu i obradu, možemo pružiti proizvode različitih specifikacija kao što su različite prividne gustoće (0,5-0,9G ...Pročitajte više -
Opis proizvoda od karagenana
Opći svojstva Carageenan je uglavnom bijeli do žuto-smeđi prah, bez mirisa i bez ukusa, a neki proizvodi imaju blagi okus morske alge. Gel koji je formirao karagenan je termoreverzibilan, to jest, rastopi se u otopini nakon zagrijavanja, a opet formira gel ...Pročitajte više -
Uvod u sojina pileća krila: gurman na bazi biljaka
Potražnja za biljnim alternativama porasla je posljednjih godina zbog sve veće svijesti o zdravlju, održivosti okoliša i dobrobiti životinja. Među tim alternativama, sojina pileća krila postala su popularan izbor među vegetarijancima i ljubiteljima mesa koji traže liječenje ...Pročitajte više -
Istraživanje aditiva za mesnu hranu i njihove tržišne aplikacije
Dobrodošli u aromatični svijet mesnih proizvoda! Dok ste grizli u sočan odrezak ili uživali u sočnoj kobasici, jeste li se ikad prestali zapitati što čini da ta mesa ima tako dobar, traje duže i održava svoju divnu teksturu? Iza kulisa, niz mesa ...Pročitajte više -
Važnost niske natrijeve hrane za vaše zdravlje!
Dobrodošli u naš prostor za zdravlje i wellness, gdje vjerujemo da živopisni okusi ne moraju dolaziti s teškom dozom natrija! Danas se zaronimo u bitnu temu niske natrijeve hrane i kako oni mogu igrati transformativnu ulogu u podršci vašem zdravlju. Plus, w ...Pročitajte više -
Konjac rezanci: rezanci bez kalorija "čudesni"
U današnjem svijetu usmjerenom na zdravlje, mnogi potrošači istražuju alternativne mogućnosti tjestenine, s rezancima Konjac ili rezancima Shirataki, koji se pojavljuju kao popularni izbor. Izbačeni iz Konjac Yama, ovi se rezanci slave ne samo zbog svojih jedinstvenih karakteristika, već i ...Pročitajte više