-
Japanske krušne mrvice s iglama: različite veličine i odgovarajuća hrana
Japanska krušna pljeva nalik igličastom obliku jedinstven je proizvod za preradu kruha poznat po svom vitkom igličastom obliku. Ova vrsta krušnih mekinja ne samo da ima hrskav okus, već ima i dobro svojstvo omatanja, što može dodati jedinstven okus i teksturu raznim prženim jelima. Ovisno o veličini krušne...Pročitajte više -
Koraci za korištenje tempura praha u japanskim restoranima
Tempura bi vjerojatno mogla biti najtradicionalnija japanska kuhinja (zamislite je kao roladu na japanskoj gastronomskoj sceni gdje možete jesti koliko god želite) – lakša i hrskava izvana, sočna, a mekana iznutra. Tempura je jelo lagane hrskave korice i mekog sočnog nadjeva i tajna tempure...Pročitajte više -
Hrskavi kod razbijen: Zašto svakoj kuhinji trebaju krušne mrvice
U tavi s kipućim uljem, krušne mrvice uvijek mogu dobiti primamljivu zlatnu koricu na hrani. Bilo da se radi o zlatnoj i hrskavoj prženoj piletini, odrescima škampa izvana i mekanim kolutićima luka ili hrskavim i ukusnim prženim kolutićima luka, krušne mrvice uvijek mogu jelu dati jedinstven okus i aromu...Pročitajte više -
Japanska ukiseljena rotkvica: Simfonija tradicije i modernog zdravlja
Kulturni korijeni ukiseljenog rotkvica Ukiseljeni rotkvica, ili kako se često naziva, Takuan-zuke ili daikon tsukemono, u sebi nosi priču o generacijama kulinarske domišljatosti. Nije to bila samo sretna slučajnost; nastala je iz vrlo stvarne potrebe da se povrće spriječi da se pokvari kada...Pročitajte više -
Temaki sushi: japanski užitak koji mogu savladati čak i početnici
Dakle, imate temaki sushi, zar ne? To je kao ova sjajna japanska hrana za prste - uzmete komad te hrskave nori morske alge, napunite ga ukusnom rižom za sushi i nadjevom koji god volite. To nije samo hrana, to je nekako zabavna, „uradi sam“ stvar. Zaboravite na...Pročitajte više -
Sojin protein: Zlatna osovina za transformaciju prehrambene industrije
Kako se globalna zdravstvena svijest i koncepti održivog razvoja produbljuju, tržište biljnih proteina doživljava eksplozivan rast. Kao „svestrani“ sastojak u obitelji biljnih proteina, sojin protein postao je ključna sirovina za transformaciju i unapređenje prehrambenih poduzeća, iskorištavajući...Pročitajte više -
Seafood Expo Global (ESE) 2025, Barcelona, Španjolska
Naziv: Seafood Expo Global (ESE) Datum izložbe: 6. svibnja 2025. – 8. svibnja 2025. Mjesto održavanja: Barcelona, Španjolska Broj štanda: 2A300 Ciklus izložbe: jednom godišnje Seafood Expo Global (ESE) s ukupnom površinom od oko 49.000 četvornih metara, privlačeći više od 2000 tvrtki iz više od 80 zemalja, ...Pročitajte više -
Smrznuti proizvod – Wakame salata
wakame salata: Dobar pratitelj za mršavljenje U potrazi za zdravim načinom života danas sve više ljudi počinje obraćati pažnju na svoju prehranu. Posebno za one koji pokušavaju smršavjeti, vrlo je važno pronaći hranu koja će zadovoljiti i okus i pomoći u mršavljenju. ...Pročitajte više -
Svečano otvorenje Azijskih zimskih igara: Spektakularan prikaz jedinstva i atletike
Svečano otvorenje Azijskih zimskih igara značajan je događaj koji okuplja sportaše, službenike i gledatelje iz cijelog kontinenta kako bi proslavili duh sportskog duha i natjecanja. Azijske zimske igre održat će se u Harbinu od 7. do 14. veljače. To je prvi put da Harbin...Pročitajte više -
Inari Sushi – Inari Age
Napravite vlastiti sushi, pun japanskog okusa! S poboljšanjem životnog standarda ljudi, mnoga japanska, korejska i tajlandska jela postala su omiljena i kod Kineza. Danas bih s vama želio podijeliti jelo puno japanskog okusa. Moj domaći sushi je ukusna hrana na Japanu...Pročitajte više -
Izložba GULFOOD u Dubaiju 2025.
Izložba GULFOOD u Dubaiju 2025. prva je izložba naše tvrtke nakon Proljetnog festivala. U novoj godini vratit ćemo se našim kupcima s boljim uslugama. Kako se bliži kraj Lunarne nove godine, naša se tvrtka priprema dočekati dolazak nove godine sudjelovanjem na prestižnom ...Pročitajte više -
Festival lampiona: Festival svjetla i ponovnih susreta
Festival lampiona, značajan tradicionalni kineski festival, pada 15. dana prvog lunarnog mjeseca, označavajući kraj proslave kineske Nove godine. Ovaj datum obično odgovara veljači ili početku ožujka u gregorijanskom kalendaru. To je vrijeme ispunjeno...Pročitajte više