Knedle su omiljena glavna jela u mnogim kulturama diljem svijeta, a u srcu ovog kulinarskog užitka leži omotač za knedle. Ovi tanki listovi tijesta služe kao osnova za razne nadjeve, od slanog mesa i povrća do slatkih tjestenina. Razumjeti...
Sojin protein posljednjih je godina privukao značajnu pozornost, posebno kao biljni izvor proteina koji zadovoljava razne prehrambene potrebe. Dobiven iz soje, ovaj protein nije samo svestran, već je i prepun esencijalnih hranjivih tvari, što ga čini popularnim...
Zimski solsticij, poznat kao "Dongzhi" na kineskom, jedan je od 24 solarna termina u tradicionalnom kineskom kalendaru. Obično se događa oko 21. ili 22. prosinca svake godine, označavajući najkraći dan i najdužu noć. Ovaj astronomski događaj označava preokret...
Rižin papir, kao jedinstvena tradicionalna rukotvorina, potječe iz Kine i široko se koristi u mnogim područjima kao što su gurmanska hrana, umjetnost i ručna proizvodnja. Proces proizvodnje rižinog papira je složen i fin, a uključuje razne sirovine i procese. Ovaj papir...
Nameko gljiva je gljiva koja truli drvo i jedna je od pet glavnih umjetno uzgojenih jestivih gljiva. Poznata je i kao nameko gljiva, svijetloglavi fosforni kišobran, biserna gljiva, nameko gljiva itd., a u Japanu se naziva Nami gljiva. To je gljiva koja truli drvo...
Kada se govori o povijesti izvoza čaja s mlijekom na Bliski istok, jedno mjesto se ne može izostaviti, Dragon Mart u Dubaiju. Dragon Mart je najveći svjetski centar za trgovinu kineskom robom izvan kontinentalne Kine. Trenutno se sastoji od više od 6000 trgovina, ugostiteljskih objekata...
Crna gljiva (znanstveni naziv: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), poznata i kao drveno uho, drveni moljac, Dingyang, drvena gljiva, svijetlo drveno uho, fino drveno uho i oblačno uho, saprofitska je gljiva koja raste na trulom drvu. Crna gljiva je u obliku lista ili gotovo...
Kao vodeći igrač u azijskoj industriji izvoza hrane, Shipuller s oduševljenjem objavljuje značajne razvoje koji su u skladu s našim ambicijama rasta. Povećanjem obujma poslovanja i osoblja, s ponosom smo proširili prostran i dobro osvijetljen ured koji je osmišljen kako bi poboljšao naše poslovanje...
Dok prihvaćamo čaroliju blagdana, mi u Beijing Shipuller Co., Ltd želimo odvojiti trenutak kako bismo podijelili našu iskrenu radost sa svima vama. Od našeg osnutka 2004. godine, posvećeni smo pružanju iznimnih sushi usluga na jednom mjestu koje su oduševile...
Uvod Kad ljudi pomisle na japansku kuhinju, uz klasike poput sushija i sashimija, kombinacija tonkatsua s Tonkatsu umakom sigurno im brzo padne na pamet. Bogat i blag okus Tonkatsu umaka kao da posjeduje magičnu moć koja može odmah probuditi apetit...
Uvod U današnjem prehrambenom području postupno se pojavljuje poseban prehrambeni trend, hrana bez glutena. Prehrana bez glutena u početku je osmišljena kako bi zadovoljila potrebe osoba koje pate od alergije na gluten ili celijakije. Međutim, danas je otišla daleko izvan ove specifične skupine i postala...
Uvod U prostranom i prekrasnom svijetu kuhinje, svaki umak ima svoju priču i šarm. Unagi umak je zaista izvanredan među njima. Ima moć pretvoriti obično jelo u izvanredan kulinarski užitak. Kada se posluži uz jela od jegulje, posebno poznatu rižu od jegulje,...