Nameko gljivaje gljiva koja truli drvo i jedna je od pet glavnih jestivih gljiva koje se umjetno uzgajaju. Poznata je i kao gljiva nameko, fosforni kišobran sa svijetlom kapom, biserna gljiva, gljiva nameko itd., a u Japanu se naziva Nami gljiva. To je gljiva trulež drveta sa sluzavim klobukom koja se javlja zimi i u proljeće. Jedna je od glavnih umjetno uzgojenih jestivih gljiva. Ime je dobio jer mu je kapica pričvršćena slojem sluzi, koja je glatka i ukusna kada se jede. Ima svijetli izgled i izvrstan okus. Svježe nameko gljive izvrsnog su okusa, au carstvu gljiva zovu ih "Biserna princeza".
Uzgoj gljive nameko
Nameko gljivekoristite razgradnju drva i mrtve trave za dobivanje hranjivih tvari, tako da su glavne komponente medija za kulturu piljevina, pšenične mekinje itd. Pripremite medij za kulturu, stavite u boce i sterilizirajte. Nameko gljive cijepite, a micelij će sazrijeti nakon 2-3 mjeseca uzgoja. Radijalne pruge pojavljuju se u kasnoj fazi gljive nameko, a klobuk je svijetložut do žutosmeđe boje. U zreloj fazi je zlatnožute boje, a rubovi su nešto svjetliji. Može se brati prije nego što se klobuk gljive ne otvori otprilike pola mjeseca. Robna kvaliteta gljiva nameko s otvorenim klobukom je opala. Nakon berbe gljive nameko se čiste i klasiraju prema veličini klobuka i stupnju otvorenosti te pakiraju. Podloga za uzgoj gljiva Nameko može se brati drugi put dva tjedna nakon berbe.
Kakvo je djelovanje i djelovanje gljive nameko?
Nameko gljivabogat je hranjivim tvarima i ima mnoge funkcije i učinke, uključujući poboljšanje imuniteta, antioksidaciju, hranjenje mozga, snižavanje lipida u krvi, snižavanje krvnog tlaka, itd. Može se jesti u umjerenim količinama na dnevnoj bazi.
1.Nameko gljivanije samo ukusna i hranjiva, već je i ljepljiva tvar pričvršćena na površinu klobuka nameko gljive nukleinska kiselina, koja je vrlo korisna za održavanje energije i snage mozga ljudskog tijela, a također ima učinak inhibicije tumora .
2.Nameko gljivasadrži sirove bjelančevine, masti, ugljikohidrate, sirova vlakna, pepeo, kalcij, fosfor, željezo, vitamin B, vitamin C, niacin i razne druge aminokiseline potrebne ljudskom organizmu. Prema eksperimentima relevantnih stručnjaka, njegov ekstrakt ima stopu inhibicije od 70% za rak s-180 i Ehrlichov ascites kod miševa.
3.Nameko gljivaima visok sadržaj proteina i ljudsko tijelo ga lako probavlja i apsorbira. Također je bogat aminokiselinama, koje mogu učinkovito poboljšati ljudski imunitet i oduprijeti se raznim virusima.
4.Nameko gljivabogat je vitaminom C, ima dobar antioksidativni učinak, može učinkovito ukloniti slobodne radikale, odgoditi starenje, održati elastičnost i sjaj kože, te je dobra prehrambena terapija za ljepotu i njegu ženske kože.
5. Ljepljiva tvar pričvršćena na površinuNameko gljivacap je nukleinska kiselina koja pomaže u održavanju aktivnosti moždanih stanica, uklanjanju umora i obnavljanju energije. Idealna je namirnica za tonik mozga i zdravlje mozga, a vrlo je pogodan za djecu u odrastanju, umne radnike te osobe srednje i starije dobi za korištenje kao tonik za mozak.
6.Nameko gljivebogate su polipeptidnim tvarima koje potiču metabolizam masti u tijelu. Pravilna konzumacija može pomoći u snižavanju lipida u krvi.
7.Nameko gljivesadrže neke polisaharide, koji imaju učinak pomaganja u snižavanju krvnog tlaka. Hipertoničari ih mogu jesti umjereno.
Osim toga,Nameko gljivetakođer mogu imati učinke zaštite jetre, ublažavanja kašlja i smanjenja sluzi, itd. Opća populacija ih može jesti u umjerenim količinama, ali onima koji su alergični na hranu od gljiva zabranjeno ih je jesti kako bi se izbjeglo izazivanje alergijskih reakcija.
Kontakt:
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 18311006102
Web: https://www.yumartfood.com/
Vrijeme objave: 21. prosinca 2024