Kada govorimo o povijesti izvoza čaja od mlijeka na Bliski Istok, jedno mjesto ne može biti izostavljeno, Dragon Mart u Dubaiju. Dragon Mart najveći je svjetski kineski centar za trgovanje robom izvan kontinentalne Kine. Trenutno se sastoji od više od 6.000 trgovina, ugostiteljstva i zabave, atrakcija za slobodno vrijeme i 8.200 parkirnih mjesta. Prodaje kućne uređaje, namještaj, elektroničke proizvode, predmete za kućanstvo itd. Uvezeni iz Kine i prima više od 40 milijuna kupaca svake godine. U Dubaiju, s sve većim prosperitetom Dragon Mart i International City, postoje redovi kineskih restorana, a pojavile su se i trgovine s mliječnim čajnicama. Kako je sve više i više kineskih tvrtki postavljalo timove i otvorilo urede u Dubaiju, pojavio se val izvoza čaja s mlijekom. Popularnost kineskog čaja za mlijeko koja prolazi svijet također je u potpunosti prikazana u Dubaiju, međunarodnom gradu.
Negdje drugdje na Bliskom Istoku, u većim gradovima na Bliskom Istoku, mještani se mogu vidjeti kako piju kineski mliječni čaj, a sve je više i više kineskih dućana čaja od mlijeka. 2012. godine, u Kataru, Imtiaz Dawood, koji se vratio iz Kanade, predstavio je kineski postupak izrade čaja za mlijeko koji je naučio u Americi svojoj domovini i otvorio prvu trgovinu čajnim mjehurićima u Kataru. 2022. godine, marka čaja "Xiejiaoting" iz Tajvana, Kina, proširila je svoju mrežu na Kuvajt, glavnu naftnu zemlju na Bliskom Istoku, i otvorila tri trgovine na poznatim mjestima kao što je Lulu Hayper Market. U UAE -u, gdje su se pojavile najranije dućane čaja od mlijeka, "Pearls" se sada mogu vidjeti u gotovo svim bifetima, restoranima i čajnicama. "Kad se osjećam dolje, šalica čaja od mjehurića uvijek me nasmiješi. Zaista je zabavno doživjeti osjećaj bisera koji mi puknu u ustima. Ne dobivam isti osjećaj iz bilo kojeg drugog napitka." rekao je Joseph Henry, 20-godišnji student Sharjah Collegea.
Ljudi Bliskog Istoka imaju fanatičnu ljubav prema slatkišima. Kineski mliječni čaj na Bliskom Istoku također je povećao svoju slatkoću kako bi zadovoljio potražnju na tržištu. Osim ukusa, budući da je većina Bliskog Istoka islamska zemlja, više pažnje treba posvetiti vjerskim tabuima na razini hrane. Svaka veza u lancu opskrbe hranom u restoranima Bliskog Istoka mora slijediti higijenske i sigurnosne standarde, uključujući nabavu hrane, prijevoz i skladištenje. Ako se halal hrana pomiješa s ne-halalnom hranom u bilo kojoj fazi prehrambenog lanca, smatrat će se kršenjem islamskog zakona prema Saudijskom Arabijskom zakonu o hrani.
Potraga za slatkoćom na Bliskom Istoku ima dugu povijest i sve je trajna. Sada, mliječni čaj iz Kine donosi novu slatkoću ljudima Bliskog Istoka.
TAPYOCA PEARLS: https: //www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tea-tapioca-pearls-black-sugar-fravor-product/
Vrijeme posta: prosinac-20-2024